黄豆炖猪皮的营养价值 芝麻酱拌菠菜的营养 -

2016年01月02日10:21 编辑:传奇养生网

黄豆炖猪皮既营养又美味,其黄豆炖猪皮的营养价值有哪些呢?妈网百科分别从黄豆、猪皮来为读者做个清晰的解答吧。

一、黄豆的营养价值

黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2、5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。黄豆白小孩抽搐吃什么药质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。

二、猪皮的营养价值

猪皮有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出武汉治癫痫病医院,治疗经验分享血性疾病;猪皮药用名为猪肤,猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;猪肉皮能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。

综上所述,黄豆和猪皮一起煮,黄豆炖猪皮的营养价值可谓是非常高哦,大家日常生活中都可以试着做来慰劳自己。

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芝麻酱富含蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质,给我们的身体提供充足的营养,增强体质;较多的钙可以对骨骼和牙齿的发育有帮助,正在长身体的少年儿童可以多吃一些芝麻酱;芝麻酱还含有较多的铁,含量甚至比猪肝都高出很多,铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,所以多吃芝麻酱能够预防缺铁性贫血,还能对调整偏食厌食有积极的作用;芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落。 郑州哪家医院专治疗癫痫p>

而菠菜也是一种营养十分丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素A、C和矿物质,对身体十分有益,加上菠菜中铁的含量也比其它蔬菜多,是人体造血的重要物质,常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,而且经常食用菠菜对糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病的预防和治疗都有益处。不过市面上购买的菠菜中经常有农药成分,因此家庭食用前应该先充分洗净,避免吃掉农药残留。