芦笋可以跟鸡蛋一起炒吗

可以,食物多样化,有益健康。只是有点杂,但简单求快也行。

芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。

鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效;芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富,而且还是一道美味的菜肴。

芦笋炒鸡蛋的做法步骤:

1. 准备好原料;

2. 芦笋洗净,斜切成小段;

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3.

锅里烧开水,放点盐,滴两滴油,将芦笋段放进去煮1-2分钟;(放盐和油可以让芦笋颜色更嫩绿,也可以省略不放,自家做菜比较随意),煮好的芦笋捞出后放到凉水里过凉沥水备用;(必须过凉水,这样芦笋才脆)

4. 鸡蛋打到碗里;

5. 加少许盐,用筷子将鸡蛋搅散;

6. 炒锅烧热,放油,将鸡蛋液倒入锅中,晃动锅体,使鸡蛋液成形;

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7. 鸡蛋成形后,将芦笋倒入锅中一起翻炒,可根据自己的口味加适量盐调味后即可出锅;

8. 一盘芦笋炒蛋就可以上桌了!营养又健康,好看又好吃的芦笋炒蛋,适合全家老少食用哦。

芦笋鸡蛋西红柿可以一起炒。需要提前准备的材料有:番茄300g、芦笋150g、鸡来蛋3个、食盐适量、自葱适量、料酒适量、调和油适量、鸡蛋适量、白糖适量。

1、材料准备好。

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2、芦笋切掉硬的尾部,切段。百

3、西红柿切块。

4、鸡蛋打入碗内,加入少许料度酒、清水,搅打散。

5、平底锅知烧热,倒油,将蛋液放入,轻拨,成蛋块,取出。

6、平底锅再次烧热,放入葱花,煸炒出香味后放入西红柿。

7、加入芦笋,煸炒。

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8、倒入适量盐。

9、加入鸡道蛋,煸炒。

10、搅拌均匀,即可。

1.新鲜的芦笋。 2.芦笋洗干净,斜切寸段。 3.三个草鸡蛋打散。 4.锅中倒油,中小火。 5.油温八成热时,倒入蛋液,中小火炒散盛出。 6.锅中加少许油。 7.加入葱末煸香。 8.下入芦笋,加入盐,翻炒两分钟。 9.下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。 10.出锅装盘。