烧麦的米怎么蒸,烧麦糯米蒸多久可以熟

1、首先将糯米洗净。

2、然后用将糯米放进水中浸泡一段时间。

3、之后将糯米拿出,用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶装。

4、再烧开一锅水上蒸桶用中火蒸。

5、时间较长要癫痫病频繁发作的原因有哪些呢注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多,不然水再开时时间将偏长。

6、蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,熟了即可。

根据实际情况而定。

蒸糯米所要花费的时间,主要与陕西看癫痫病挂什么科使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸糯米,那么一般需要十五分钟即可,但要是普通的蒸锅,那么需要的时间就会比较久,一般需要30分钟左右的时间。

不建议直接煮。

很多人认为糯米是可以直接蒸的,不需要进行浸泡,但其实这样是不对的,因太原专业癫痫病中医院为糯米本身具有粘性,要是不进行浸泡,那么蒸出来的面粉是很容易粘在一起的,其次,糯米属于一种比较坚硬的谷类,不进行浸泡直接蒸,是比较难被蒸熟的,并且蒸出来的口感不怎么好,所以做烧麦用的糯米是不建议直接蒸的。

建议浸泡4-5小时左右。

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做烧麦用的糯米蒸之前是需要进行浸泡的,因为浸泡之后的糯米会更加的易熟,并且具有嚼劲,吃起来口感会好一些,其次糯米具有一定的粘性,浸泡之后可以大大减少其粘性,使蒸出来的糯米呈现出一粒一粒的质感,一般建议至少要将糯米浸泡4-5小时的时间。