蜂蜜水什么时候喝好 有什么功效_饮食安全

    蜂蜜水是上等饮料,喝蜂蜜水可延年益寿,还具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,究竟蜂蜜水什么时候喝好 有什么功效?

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    蜂蜜的服用方法对其营养保健作用和医疗效果有着直接的影响,服用蜂蜜大有讲究。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收,但绝对不可以用开水冲或用高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂广西癫痫病专科医院有哪些蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定,淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。

    因此,蜂蜜最好使用 40治癫痫病好医院℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏天,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中,调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉菜中或加入矿泉水、纯净水中饮用,清香可口,营养丰富。正常情况下,新鲜成熟蜂蜜不必国内癫痫病的权威医院加热就可以服用,这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏,从而发挥其应有的医疗保健作用。